إنه غني جدًا بالفيتامينات والمعادن. نسبة فيتامينات A ، B1 ، B2 عالية. وهي غنية جدًا بالحديد والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والبروتين. عندما يتحلل بسرعة ، يتحول إلى طاقة على الفور ، ويحافظ على ثبات الطاقة
هناك اعتقاد خاطئ بأن المعكرونة تكتسب وزناً في بلدنا. ومع ذلك ، فإن المعكرونة لا تجعلك سمينًا. إذا كان الأمر كذلك ، فإن السمنة ستصبح مشكلة الصحة العامة في إيطاليا. تحتوي المعكرونة على البروتين والفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ومعادن مثل الحديد والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم والفوسفور. لذلك ، تعتبر المعكرونة من الأطعمة المغذية للغاية.
يمكنك شطفها بالماء فقط عندما تقدم المعكرونة باردة أو مع الصلصة على الفور. في هذه الحالات ، يؤدي شطف المعكرونة بالماء البارد إلى إنهاء عملية الطهي والحفاظ عليها طازجة.
يمكنك الاحتفاظ بعبوات المعكرونة لمدة تصل إلى عام دون طهي. قم بتخزين عبوات المعكرونة في مكان بارد وجاف. قم أولاً بطهي المعكرونة التي اشتريتها أولاً ثم قم بإنهاء الحزمة التي فتحتها قبل فتح عبوة جديدة. يمكنك تخزين المعكرونة المطبوخة في وعاء محكم الغلق لمدة 3 إلى 5 أيام.
قد تجد صعوبة في تسخين صلصة المعكرونة التي أعددتها بعناية شديدة. على سبيل المثال ، قد يحتفظ قاع الإناء بالقاع ، أو قد يسخن القاع وقد يظل الجزء العلوي باردًا. ومع ذلك ، إذا وضعت وعاء المعكرونة في وعاء مليء بالماء المغلي واحتفظت به على الموقد لفترة ، فسوف تتخلص من هذه المشكلة.
لا. ما لم يذكر خلاف ذلك ، لا تحتوي المعكرونة عمومًا على البيض. تحقق من قسم محتويات عبوة المعكرونة التي تستخدمها للتأكد.
يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الأطعمة المحتوية على الغلوتين (الاضطرابات الهضمية - بيلة الفينيل كيتون وما إلى ذلك). يجب ألا يستهلك هؤلاء الأشخاص أيًا من منتجات القمح (الخبز ، الكعك ، إلخ). تنتج بعض الشركات معكرونة خالية من الغلوتين من دقيق الذرة.
يعتمد لون المعكرونة على صبغات اللون (يمكن أن يختلف لونها من الأصفر إلى الأحمر) الموجودة بشكل طبيعي في القمح وبالتالي السميد. يمكن مقارنة هذه الحالة بخفة / ظلمة صفار البيض. لا تستخدم أصباغ الطعام بأي شكل من الأشكال في إنتاج المعكرونة.
تحضير المعكرونة الخاصة بك باستخدام الكثير من الماء ودون الإفراط في الطهي. التزم بمواعيد الطهي المعطاة لك على عبوة المعكرونة.
الماء والسميد ، تشكلت المعكرونة. يعتقد معظم الناس أن المعكرونة مصنوعة من الدقيق ، لكنها بالتأكيد ليست مصنوعة من الدقيق. المعكرونة مصنوعة من السميد. مواده الخام هي 100٪ من القمح الصلب ، وليس القمح الشائع. لإعطاء موائدك طعم السميد من القمح ، والمعكرونة من السميد ، والمعكرونة ...
لا يحتوي على الملح والكوليسترول.
يقلل الشهية. يحافظ على استقرار طاقتك.
يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
إنه عملي ويمكن تحضيره في 10 دقائق.
إنه اقتصادي مع سعره حتى من الخبز.
لا تجعلك سمينًا لأن السعرات الحرارية في المعكرونة المطبوخة أقل بمقدار النصف من الخبز ، وتستغرق المعكرونة المطبوخة وقتًا أطول للهضم ، وتحافظ عليها ممتلئة وقوية
تأسست عام 1978. مع سنوات من الخبرة ، إلى طاولات TAT ، إلى أجيال صحية ...
تصدر إلى حوالي 80 دولة.
